18 年前
视频简介
继贾樟柯之后,“先锋光芒第二回:华语十人展”30日迎来第二位导演:彭小莲。 这次先锋光芒向广州观众推介的是彭的“上海三部曲”：《假装没感觉》、《上海伦巴》和《美丽上海》。 其实在彭小莲的履历上，赫然也有纪录片的创作历史，包括《满山红柿》 。这部90分钟的彩色纪录片是2001年日本十佳纪录片，然而它更大的意义在于，它是日本纪录片大师小川绅介的遗作，由彭小莲受小山遗孀邀请帮助完成。 这个拍摄计划是彭小莲在九六年突然接到的——她的故交、小川绅介的遗孀指定邀请。 小川历八年时间寻找消失中的村落，拍摄《牧野村千年物語》（1986）期间搜罗了柿子的故事，剪好四小時长的毛片后因病搁置下來。 《满山红柿》是在小川导演未完成的《牧野物语·红柿编》的未公开素材的基础上，由彭小莲追加进行了一部分摄影工作，并剪辑出片。小川导演所表达的对于乡土世界的眷恋，对现代化的反思，同样...。本片意在挖掘各地最具代表性的面、面店、突出不同地域、不同种类面的精良制作工艺，结合做面人、吃面人与面的情愫，引发观众对美食和情感的共鸣。 走访中国的面食大省，汇集近30种面条的制作技艺和故事，全方位展现中国面食文化。。
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